Curry och terikyakiwook

Igår gjorde jag det lätt för mig och lagade wook med färdiggrillad kyckling. Uppskattat av både stora och små då det kräver högst 20min att tillaga så gnället över att mamma står vid spisen minimeras.

• En zuccini
• Tre morötter
• En röd paprika
• Broccoli
• Gröna bönor
• Hackad vitlök
• Curry
• En skvätt teriyakimarinad

Hacka upp alla färska grönsaker i förväg så är det bara att slänga på spisen när det närmar sig middagstid. Kycklingen går ju också att förbereda. Vi åt den bredvid men funkar utmärkt att blanda i stekpannan på en gång.

Ett tips för att göra det mer barnvänligt är att göra små bitar redan från början och förkorta tillagningstiden något.